Sous la pression des pure-players et des mastodontes étrangers de la distribution, les grandes enseignes françaises sont souvent contraintes à un choix cornélien : conserver leurs marges au risque de perdre des parts de marché, ou rogner dessus pour rester compétitif.
L’image-prix, à savoir la perception qu’ont les consommateurs des prix pratiqués par une enseigne, est donc déterminante. S’ils affirment rechercher les meilleurs prix, les consommateurs n’en ont pas pour autant une connaissance précise, ce qui complexifie l’élaboration de stratégies de pricing cohérentes.
Dans ce contexte, comment les distributeurs peuvent-ils optimiser leur image-prix en évitant de tomber dans le piège de la guerre des prix ?
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